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  • 執筆者の写真あさぬま和子

『三位一体の農業』

今日はインドネシア🇮🇩の、南スラヴェシ州トラジャという、地方分権を成功させている場所の『三位一体の農業』についての勉強会です。


なんと、南スラヴェシ州出身の、以前からお店に来てくださってたフィタさんと先日偶然お会いして、本日飛び入り参加してくださいました。


世界単位という言葉についても少しこれから学びます。


トラジャは、コーヒー☕️でも成功してます。


人✨と、植物に宿る神✨と、動物✨、

その三位一体のバランスで、自然なまんまのオーガニック農業も、大成功している場所。

これからの地産地消、無農薬栽培農業についても学ぶところ満載。


また、南スラヴェシ州の州知事は愛媛が大好きで日本の大学出身です。


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